[고퀄판장] 밥도둑 대왕 갈치조림

그 비싼 갈치조림, 이걸로 종결입니다. 전부 다 드려요.

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1. 밥도둑 대왕 갈치조림

그비싼 갈치조림, 이걸로 종결입니다.

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 토막갈치 4지급 / 수제다대기 / 무우 / 대파 / 감자

중량/사이즈 : 토막갈치 500g내외 / 다대기 약 170g / 무우, 파, 감자 약 550g

생물여부 : 냉동 - 갈치 / 냉장 - 다대기, 무우, 대파, 감자

원산지 : 갈치(세네갈), 무우,대파,감자 (국내산)

성분표시 : 다대기 [다진마늘,다진생강(국내산) 고춧가루(중국산), 미림,후추,물엿,소고기다시다, 맛술,굴소스,국간장,멸치액젓]

포장방식 : 비닐실링

 

 

 

  

왜 여기서 사야 할까요?

괜찮은 갈치조림 사먹으려면 꽤나 비쌉니다.
좀 싼곳에서 먹으면 갈치가 작거나 갈치양이 너무 적어 아쉬움만 남죠.

여기서 영감을 얻어 저희가 직접 만들어 출시했습니다.
우리 갈치조림은 갈치 양도 넉넉하게 담고 갈치도 큽니다!

정말 집에서 해먹는 갈치조림처럼 양 많고 맛있게 만들었어요.
그뿐이냐? 밀키트답게 싹다 손질해서 보내드려요.
 
말그대로 신선한 재료 왕창 넣었습니다.
특히나 갈치 양 좀 보세요.
500g씩이나 넣습니다.

직접 하지 않고서는 불가능한 구성과 양의 밀키트.
풍족하게 드세요.

세트 하나면 둘셋이서 배달음식보다도 저렴하고 배불리 드실 수 있습니다.

 

 

 

 

요리 방법 추천해 드릴게요.
갈치를 해동후 흐르는물에 가볍게 행궈주세요.

물 450ml 가량을 넣고 무우, 감자, 다대기를 넣고 중약불에 반쯤 익혀줍니다.
다대기는 휘휘 저으면서 풀어주세요.
쌘불에 익힐시 무우가 탈 수 있으니 반드시 중약불 정도로 조리해주세요.

무와 감자가 반쯤 익었으면 갈치와 대파를 넣고 더 끓여주세요.
 
 
 
 
양이 이 정도 돼요.
2~3인분
 
 
 
 
자주 오는 질문/팁 방출
말그대로 4지급 굴빵한 갈치
꾀깐한 갈치 먹어보셨나요?
살바르다 헛배부르기 일수 입니다.

갈치는 4지 이상은 되어야 갈치 먹을 맛 납니다.
두툼한 살빱에서 오는 그감칠맛 또한 다르거든요.
양념 베인 살을 발라다 흰쌀밥에 올려 한숟갈 뜨면 크..
김치도 필요없습니다.  밥한공기가 뚝딱!

갈치 퀄리티도 퀄리티지만 섭섭치않게 넣어드립니다.
무려 500g이나 넣어요.
모자름 없이 정말 듬~뿍 넣어드렸어요.
정말 풍족하고 아쉬움 남지않게 갈치를 먹을 수 있어요.

 
맛을 결정짓는 양념과 야채
갈치도 중요하지만 양념과 야채들이 맛을 좌우한다 생각해요.
칼칼하면서도 매콤하고 중독적인 양념.
끓일 수록 시원한맛이 일품인 무우.
전분이 물과 만나 자작하게 만들어줌과 동시에 포슬포슬한 식감을 더해줄 감자.
무우와 또다른 시원함과 향을 내주는 대파.

이모든게 하나가 되어 양념의 맛을 극한으로 끌어올려줘요,
양념이 스며든 갈치를 딱 먹는 순간 뇌에서 도파민이 뿜어져 나올겁니다.
양념이 너무 맛있다보니 밥에 양념 묻혀서 김에 싸먹으면 이또한 정말 맛있 답니다 ^^

어디하나 모자름 없다 자부할 수 있는 갈치조림이라 장담합니다!!
 
유의사항

먹갈치는 그물로 잡아 표면이 벗겨질 수 있습니다.

갈치를 작업후 꽁꽁 냉동하지만 택배특성상 갈치를 녹아 받을 수 있어요.

그래서 핏물이 좀 나오고 비린냄새가 날수있지만 세척하시면 가십니다.

또한 실링을 했기에 균이 침투하기가 어렵고 변질도 낮아 세척후 바로 조리해 드셔도 됩니다.


손질이 되어있는 재료들이기에, 가볍게 흐르는 물에 세척만 해주세요.


맵기는 신라면과 비슷하거나 그보다 살짝 매울 수 있어요.

야채는 냉장보관 1-2일 정도까지 가능합니다만 수령 이후 가급적 빨리 드셔야 신선하게 드실 수 있어요 ^^
 
갈치는 한마리씩 랩에 싸서 냉동보관 해주시고, 드시기 전에 미리 냉장해동으로 완전 해동 시켜주시면 잡내없이 드실 수 있습니다.
 
갈치 원물 특성상 꼬리로 갈수록 작아집니다.
그렇기에 살짝 작은 조각도 들어갈 수 있어요.
그래도 대부분 큰 몸통위주로 최대한 넣어드립니다!

※주문즉시 내품검수해주세요!






















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상품명 [고퀄판장] 밥도둑 대왕 갈치조림
상품요약정보 그 비싼 갈치조림, 이걸로 종결입니다. 전부 다 드려요.
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