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1. 단새우 실속세트

급냉으로 선도 싹 지켜버린 달디단 단새우 세트

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 단새우 / 도시락형 조미감태 / 회초장 / 생와사비 1팩

중량/사이즈 : 단새우 500g (25미 내외) / 도시락형 조미감태 4g / 회초장 40g / 생와사비 1팩 3g

생물여부 : 냉동

원산지 : 국내산(동해안)

성분표시 : 단새우 100%

포장방식 : 트레이포장

※최대 합포장 : 5팩

왜 여기서 사야 할까요?

단새우랑 잘 어울리는 성게알도 판매 중입니다.

갑자기 무슨 성게알같은 소리냐구요?

그만큼 단새우를 많이 접했고, 잘 알고, 좋은 단새우가 뭔지 안다는거에요.

단새우 수입산 국내산 양도 많고 파는 사람도 진짜 많죠.

그래도 잘 아는 사람에게서 사야 진짜 단새우 아닐까요?

새우 생김새 보자마자 급냉시켜서 보내드립니다.

손질없이 원물로 저렴하게.

잡자마자 급냉으로 신선하게.

요리 방법 추천해 드릴게요.

단새우는 크기가 크지 않습니다.

그래서 구이로는 추천드리지 않아요.

생으로 드시는게 가장 맛있습니다.

그래서 회, 초밥으로 드시기 좋습니다.

회로 드실 수 있도록 와사비, 초장도 같이 드리고있습니다.

양이 이 정도 돼요.

2인분 정도 됩니다.

자주 오는 질문/팁 방출

홈마카세

성게알이랑 잘 어울리는 건 누구나 아는 사실 !

괜히 홈마카세하면 단새우만 떠오를까요~

홈마카세는 집에서 먹는 오마카세. 이런 뜻인데 요즘 오마카세가 비싸다는 인식이 있잖아요.

그래서 집에서 먹는 고급진 음식, 회를 뜻한다고 하네요.

그래서 다양하게 먹으면 맛있는 단새우 감태 우니(성게알)이 세트로 많이 판매되죠.

홈마카세 접하기 전에 단새우 맛부터 경험해보세요.

감태 초장 와사비이랑 함께요 !

냉동

생물은 무조건 활.

냉동은 별로라고 생각하시나요??

절대 아니죠. 생물상태가 더 좋을 수도 있지만 단새우는 달라요.

일단 생물이 더 좋다는 이유가 바로 먹을 수 있는 편리함.

그리고 신선해보여서잖아요.

단새우는 잡은 후 즉시 냉동시켜야 영양가, 그리고 풍부한 맛을 최대한으로 잡아 둘 수 있습니다.

새우는 작아서 해동도 금방 됩니다.

소금물에 5분만 담궈주세요. 자연스레 손질까지 해주시면 됩니다 !

저렴한 가격은 덤입니다.

아마에비

회는 일본음식이잖아요.

그래서 회는 일본어로 많이 불려요.

주도로 오도로 엔가와 등등..

단새우도 일식집에서는 아마에비라고 불립니다.

우리나라는 단새우, 동해쪽에서는 홍새우.

단맛이 나고 조리 전부터 얘는 붉은 빛깔을 띄고 있거든요.

아마에비는 수온이 정말 차가운 곳에 서식하기 때문에 여름철에 조업이 어려워요.

십년 노하우로 정말 신선한 아마에비 드릴게요.

이렇게 불리는 만큼 이건 꼭꼭 회나 초밥으로 드셔주세요.