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노르웨이 순살 고등어 1kg

국민생선 고등어! 순살만 발라냈어요!

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 노르웨이 순살 고등어 1kg

중량/사이즈 : 1kg(8쪽)

생물여부 : 냉동

원산지 : 노르웨이

성분표시 : 고등어(노르웨이산)100%

포장방식 : 비닐실링, 아이스팩

왜 여기서 사야 할까요?

전세계에서 가장 인기 많은 노르웨이 고등어.

기름기 덕에 육즙이 풍부하며 식감이 매우 부드러워요.

노르웨이 북대서양은 수온이 낮고 굉장히 깨끗해요.

노르웨이 정부에서 엄격하고 까다롭게 관리해요.

타 고등어와 달리 구워 놓으면 땟깔부터 달라요.

냉동이어서 두고두고 드실 수 있어요.

기본적으로 손질을 해서 보내드리지만 살과 살 사이에 가시가 있을 수 있어요.

냉동이다보니 녹아서 도착하실 수 있지만 선도에는 문제 없습니다!

맛있게 드셔주세요~!

 요리 방법 추천해 드릴게요.

- 받으신 고등어를 해동해주세요.

- 팬에 기름을 두루시고 굵은소금 약간 넣어서 약불로 찌듯이 구워주세요.

- 5분 정도 기다리셨다가 뒤집개로 뒤집고 3분 정도 더 익혀주세요.

- 노릇노릇 고등어 구이 완성!

- 칼칼한 양념에 고등어 조림 드셔도 완벽합니다!

양이 이 정도 돼요.

2인분으로 생각해 주세요~!

자주 오는 질문/팁 방출

국민생선 고등어

말그대로 국민생선이에요.

고등어 맛은 말할 필요 있나요?

소금 솔솔 뿌려서 구워주시고.

칼칼한 양념장 만들어 조림해드시고.

밥도둑 따로없어요ㅋ

밥반찬으로 쟁여두심 정말 든든하실거에요.

냉동이기에 보관도 오래할 수 있어요.

맛있는 밥상을 지켜주는 고등어로 다양한 요리로 즐겨보세요!

따로 손질할 필요가 없어요.

거로운 손질 멈춰!

귀찮게 따로 손질하실 필요 없어요.

깔끔한 제조공정에서 손질 다 끝냈습니다.

머리, 내장 등등 못 먹는 부위는 다 제거 완료!

근데 먹상 먹으려면 귀찮아요.

손질부터 가시까지 다 바른 순살 고등어에요!

편리함에 끝. 미워할수가 없습니다.

물론 최대한 가시를 발라내지만 약간의 잔가시는 주의해주세요!

그냥 받아서 조리만 해주심 끝!

이렇게 드셔보세요!

순살고등어강정!

순살고등어에 허브쏠트 후추를 솔솔 뿌려주세요.

비닐을 덮고 30분간 덮어주시고 간이 적당이 들면 기호에 맞게 썰어드시면 됩니다.

고등어 김치찜으로도 드셔보시는 건 어떠세요?

고등어김치찜은 한입크기로 고등어를 썰어 주세요.

그 다음 김치 속을 털고 고등어를 올려 안터지게 돌돌 말아주세요.

그 다음 냄비에 넣고 대파와 육수를 부어 끓여줘요.

마무리로 깻잎을 넣으면 맛있는 고등어김치찜 끝!

활용도도 많고 맛도 있는 고등어 강추드립니다.